Dagen zonder vrees

Tijdens een lezing over “Dit is mijn hof’ zei een boer: ‘Straks moeten we, als we in een restaurant een stukje vlees willen, het buiten opeten bij het bord ‘Ik vervuil het milieu’, naast de rokers.” Het is altijd goed het vleesgebruik te matigen, om allerlei redenen. Maar klopt de basisstelling van de campagne ‘Dagen zonder vlees’, dat de veeteelt meer broeikasgassen uitstoot dan de hele transportsector? Volgens NRC Handelsblad niet. En ook dit korte Franse filmpje stelt de stelling in vraag. Hier de link:dagen zonder vrees

koe